Checklist para supermercado: descubra quais são os principais

Checklist para supermercado: descubra quais são os principais

A validação de processos em mercados é uma importante etapa das operações gerenciais, pois garante a qualidade na entrega dos produtos ao cliente. O checklist para supermercado, portanto, torna-se uma ferramenta essencial para a efetuação desse procedimento.  Mas, afinal, o que são checklists e como eles podem ser aplicados no setor atacadista? É isso que vamos explicar neste artigo. Boa leitura!

Checklist de regulamentações da ANVISA para mercado alimentício

Checklist de regulamentações da ANVISA para mercado alimentício

Intencionando fazer um controle sanitário mais forte e considerando as recomendações e diretrizes dos órgãos mundiais — como a OMS e a ONU —, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) determina critérios e operações para o recolhimento e manuseio de produtos alimentícios. Neste artigo, abordamos a importância de seguir à risca as normas da vigilância sanitária. Continue a leitura!