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Como funciona a engenharia da qualidade e qual sua importância? 

Como funciona a engenharia da qualidade e qual sua importância? 

Entenda quais são as competências necessárias e como a área de engenharia da qualidade atua dentro das empresas.
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Atualizado em: 16 de outubro de 2024
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Tempo de leitura: 9 minutos

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Engenharia da qualidade é uma área focada na aplicação de princípios e ferramentas para garantir a excelência em processos e produtos. Por isso, engenheiros da qualidade atuam na análise de dados, controle de processos, auditorias e implementação de melhorias contínuas com foco em aumento da eficiência e redução de erros.

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A engenharia da qualidade é uma área fundamental que garante que produtos e serviços não apenas atendam, mas superem os padrões de excelência estabelecidos. Nesse sentido, ela desempenha um papel crucial ao aplicar princípios de engenharia e técnicas estatísticas para monitorar, controlar e melhorar processos, assegurando eficiência operacional e satisfação do cliente.

Neste guia completo sobre engenharia da qualidade, entenderemos o que essa disciplina engloba, qual a função essencial do setor dentro das empresas e os principais segmentos nos quais é aplicada. Além disso, falaremos também sobre as competências necessárias para atuar na área, as ferramentas utilizadas pelos profissionais e como se especializar neste campo promissor. Acompanhe!

O que é engenharia da qualidade?

A engenharia da qualidade é uma área da engenharia que se dedica a garantir que produtos, serviços e processos atendam a padrões de excelência previamente estabelecidos. Em outras palavras, seu foco principal é assegurar que cada etapa do desenvolvimento e produção seja realizada com eficiência, minimizando erros e maximizando a satisfação do cliente.

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Portanto, essa disciplina é essencial em diversos segmentos, incluindo indústria automotiva, farmacêutica, alimentícia, tecnologia da informação, entre outros. Ao integrar princípios de qualidade desde o início dos projetos, a engenharia de qualidade contribui para a redução de custos, aumento da eficiência operacional e fortalecimento da confiança dos consumidores na marca.

Quais são as atividades desempenhadas pelos engenheiros de qualidade?

Os engenheiros de qualidade atuam em diversas funções, como:

  • Planejamento da qualidade: definir critérios e padrões que os produtos ou serviços devem alcançar;
  • Controle de qualidade: monitorar processos para identificar e corrigir desvios ou falhas;
  • Melhoria contínua: implementar técnicas e metodologias que visam aperfeiçoar processos existentes;
  • Garantia de qualidade: assegurar que todas as práticas estão em conformidade com normas e regulamentos aplicáveis.

Qual é o papel da engenharia da qualidade nas empresas?

A engenharia da qualidade é fundamental para o sucesso e a sustentabilidade de uma empresa. Desse modo, seu papel vai além de simplesmente garantir que os produtos ou serviços atendam a determinados padrões: ela é responsável por implementar uma cultura de excelência que permeia toda a organização.

A seguir, detalhamos as principais funções e contribuições da engenharia da qualidade dentro de uma empresa:

Uma das principais funções da engenharia da qualidade é garantir que os produtos, serviços e processos estejam em conformidade com legislações vigentes e normas técnicas, como ISO 9001. Em síntese, isso evita sanções, mantendo a credibilidade no mercado, além de auxiliar na obtenção e manutenção de certificações de qualidade que podem ser diferenciais competitivos.  

Implementação de metodologias e otimização de processos

Outro papel dessa profissão é utilizar metodologias como PDCA, Six Sigma e Lean Manufacturing para otimizar processos, reduzir custos de produção sem comprometer a qualidade. Assim como a redução de gastos, essa prática identifica atividades que não agregam valor, aumentando a eficiência operacional.  

Além disso, a padronização também é determinante para o êxito das atividades. Dessa forma, o engenheiro de qualidade é quem geralmente elabora Procedimentos Operacionais Padrão (POPs).

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Análise de falhas e gestão de riscos

Somado às atividades anteriores, avaliar problemas e prevenir ameaças também faz parte da engenharia da qualidade. Nesse contexto, profissionais devem realizar análises de causa raiz para problemas recorrentes, implementando ações corretivas e preventivas, além de antecipar possíveis falhas nos processos e produtos, minimizando impactos negativos.

Uma das ferramentas mais utilizadas para isso são os checklists. O modelo de checklist para controle de qualidade abaixo é um exemplo:

che3cklist para controle de qualidade

Qualidade do produto ou serviço e evitar retrabalho

A engenharia da qualidade é responsável pela excelência, como já vimos anteriormente. Por esse motivo, outra expectativa sobre esse profissional é assegurar que os produtos ou serviços atendam ou excedam as expectativas dos clientes, garantindo adequação aos padrões desde o início para evitar custos associados a retrabalho e devoluções.  

Qualidade desde a concepção, testes e validações

Padronizar o desenvolvimento de novos produtos, garantindo viabilidade e conformidade desde as fases iniciais também faz parte do papel da engenharia da qualidade. Além disso, profissionais também precisam conduzir testes rigorosos para assegurar que os novos produtos atendam aos padrões estabelecidos.  

Treinamento e engajamento da equipe

Do mesmo modo que profissionais da área devem buscar especialização sempre, é importante que estejam preparados para capacitar funcionários em práticas de qualidade. Dessa forma, promovem uma cultura de excelência, envolvendo toda a equipe nos objetivos de qualidade, incentivando a responsabilidade compartilhada.  

Indicadores de qualidade e relatórios gerenciais

Acima de tudo, o controle de qualidade depende de indicadores. Por isso, cabe ao profissional de engenharia da qualidade definir e acompanhar KPIs (Key Performance Indicators) para medir a eficácia dos processos, além de fornecer dados e insights para a alta administração tomar decisões informadas.  

Práticas sustentáveis e responsabilidade social

Em qualquer caso de atuação, engenheiros da qualidade devem implementar processos que reduzam o impacto ambiental, alinhando-se às demandas por sustentabilidade, e garantir que as práticas da empresa sejam éticas e socialmente responsáveis.  

Colaboração interdepartamental e comunicação eficiente

Por fim, é essencial trabalhar em conjunto com setores como produção, compras, logística e vendas para alinhar objetivos e processos, facilitando a troca de informações e feedback entre diferentes áreas da empresa.

Como é o mercado de trabalho na engenharia da qualidade?

O mercado de trabalho na engenharia da qualidade é promissor e está em constante crescimento.

Por isso, profissionais dessa área são altamente demandados em diversos setores, como indústria automobilística, farmacêutica, alimentícia e tecnologia, para garantir a excelência de produtos e processos. Habilidades em normas como a ISO 9001 e conhecimentos em metodologias de melhoria contínua são valorizados.

As oportunidades de carreira são amplas, com possibilidade de progressão profissional e remuneração competitiva. Porém, a atualização constante é essencial devido às evoluções tecnológicas e regulatórias.

Quais são as possíveis aplicações da engenharia da qualidade?

A engenharia da qualidade possui ampla aplicação em diversos setores, garantindo que produtos, serviços e processos atendam aos padrões desejados. As principais aplicações incluem:

  • Indústria de manufatura: implementação de controles de qualidade na produção para assegurar conformidade com especificações técnicas;
  • Setor automotivo: monitoramento de processos para garantir a segurança e eficiência dos veículos produzidos;
  • Indústria farmacêutica e alimentícia: garantia de qualidade em conformidade com regulamentações sanitárias, assegurando a segurança dos consumidores;
  • Tecnologia da informação: aplicação de práticas de qualidade no desenvolvimento de software e sistemas, garantindo funcionalidade e usabilidade;
  • Construção civil: controle de qualidade de materiais e técnicas construtivas para assegurar durabilidade e segurança das edificações;
  • Serviços de saúde: otimização de processos hospitalares e garantia da qualidade no atendimento ao paciente.

Em quais áreas é possível trabalhar sendo engenheiro de qualidade?

Se você está pensando em investir em uma carreira na engenharia da qualidade, é interessante conhecer as possíveis áreas em que se pode atuar:

  • Planejamento da qualidade: definição de políticas e objetivos de qualidade alinhados com a estratégia da empresa;
  • Controle e garantia da qualidade: monitoramento contínuo dos processos para diagnosticar desvios e implementar melhorias;
  • Auditorias internas e externas: realização de auditorias para verificar a conformidade com normas como ISO 9001;
  • Análise de dados: utilização de ferramentas estatísticas para identificar tendências e causas raízes de problemas;
  • Gestão de riscos: detecção e mitigação de riscos associados aos processos e produtos;
  • Treinamento e desenvolvimento: capacitação de equipes em metodologias e práticas de qualidade;
  • Relacionamento com fornecedores: avaliação e monitoramento da qualidade dos fornecedores para garantir a excelência da cadeia produtiva.
Áreas da engenharia da qualidade

Quais são as principais competências e habilidades necessárias para trabalhar na área?

Destacar-se na engenharia da qualidade exige o desenvolvimento de competências específicas e constante aperfeiçoamento:

Conheça normas e regulamentações

Em primeiro lugar, conheça profundamente as normas ISO 9001, ISO 14001 e outras específicas do setor. Saber aplicá-las garante conformidade, evita sanções e fortalece a imagem da empresa.

Domine ferramentas da qualidade

Seja proficiente em FMEA, CEP, Diagrama de Pareto, PDCA, MASP e Lean Six Sigma. Essas ferramentas permitem identificar e corrigir falhas, promovendo melhorias contínuas nos processos.

Aprenda análise de dados e estatística

Habilidade em interpretar dados e identificar tendências é crucial para decisões baseadas em fatos, ajudando a otimizar processos e reduzir riscos. Ou seja, definir, acompanhar e entender indicadores é imprescindível para visualizar oportunidades da operação.

Faça uma boa gestão de processos

Compreenda e mapeie fluxos de trabalho, identificando gargalos e ineficiências. Implementar melhorias reduz custos e aumenta a eficiência.

Saiba resolver problemas

Use ferramentas como o Diagrama de Ishikawa e 5W2H para solucionar problemas de forma eficaz, evitando que falhas se repitam. Diante disso, o mais importante é contar com o método que melhor se adequa à cada operação ou situação, para afastar qualquer chance de reincidência de inconformidades.

Desenvolva uma comunicação eficaz

Transmita informações de forma clara e acessível para garantir o alinhamento entre equipes e facilitar auditorias e treinamentos. Nesse sentido, conhecer outras possibilidades, como tecnologias para favorecer esse tipo de necessidade, é determinante para o sucesso das ações no dia a dia.

Preste atenção aos detalhes

Ser minucioso é fundamental para garantir que processos e produtos estejam em conformidade com padrões de qualidade, evitando falhas. Afinal, a observação é um dos critérios utilizados em processos de controle, a exemplo das inspeções visuais de produtos, processos e ambientes.

Melhores suas habilidades de liderança e trabalho em equipe

Sempre que possível, desenvolva habilidades de liderança para conduzir projetos e colaborar com diferentes departamentos, garantindo a implementação de ações corretivas e preventivas.

Obtenha formação acadêmica e certificações

Invista em cursos de engenharia com foco em qualidade ou produção, além de obter certificações como Green Belt e Black Belt. A atualização constante é um ponto primordial na engenharia da qualidade para a implementação de processos e de soluções eficazes.

Adquira experiência prática

Ganhe experiência prática participando de projetos de melhoria contínua, aplicando o que aprendeu em teoria. Então, mesmo quando um problema ou imprevisto acontecer, tire as lições e registre as análises para seguir evoluindo progressivamente.

Invista em suas soft skills e faça networking

A comunicação eficaz e o pensamento crítico são essenciais para coordenar equipes e resolver problemas. Portanto, estabeleça uma rede de contatos em eventos e associações da área.

Desenvolva seu conhecimento de inglês

O domínio do inglês é fundamental para acessar literatura técnica e certificações internacionais, além de ampliar oportunidades no mercado global.

Fique por dentro das tendências tecnológicas

Esteja sempre atualizado com as últimas tendências e inovações da área por meio de cursos e eventos. Além disso, acompanhe conceitos novos, como o de indústria 4.0, e a automação e digitalização de processos, para aplicar tecnologias de forma eficaz na gestão da qualidade.

Quais são as principais ferramentas utilizadas pela engenharia da qualidade?

A engenharia da qualidade utiliza diversas ferramentas para monitorar, analisar e melhorar processos. As principais incluem:

  • Ciclo PDCA (plan-do-check-act): aplica a metodologia de melhoria contínua que envolve planejar, executar, verificar e agir com base nos resultados;
  • FMEA (análise de modos de falha e efeitos): identifica potenciais falhas em um processo ou produto e avalia seus impactos para implementar ações preventivas;
  • Diagrama de Ishikawa (espinha de peixe): visualiza as causas potenciais de um problema específico, facilitando a identificação da causa raiz;
  • Análise de Pareto: utiliza o princípio 80/20 para identificar os poucos fatores vitais que causam a maioria dos problemas;
  • Controle estatístico de processos (CEP): monitoramento de processos a partir de gráficos de controle para detectar variações e manter a qualidade;
  • 5 porquês: técnica simples de questionamento para explorar a causa raiz de um problema, perguntando “por quê?” repetidamente;
  • Diagrama de dispersão: analisa a relação entre duas variáveis para identificar correlações;
  • Histogramas: representação gráfica da distribuição de dados para entender a variabilidade de um processo;
  • Folhas de verificação: ferramenta para coletar e analisar dados de maneira estruturada;
  • Fluxogramas: diagramas que representam visualmente o fluxo de um processo, facilitando sua compreensão e análise;
  • 5S: metodologia para organizar o ambiente de trabalho visando eficiência e redução de desperdícios (Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke);
  • Six Sigma: metodologia que busca reduzir defeitos e variações nos processos por meio de técnicas estatísticas;
  • Análise de capacidade do processo: avalia se um processo é capaz de produzir dentro das especificações estabelecidas;
  • Análise de causa raiz (RCA): processo sistemático para identificar as causas fundamentais de problemas.

Como o Checklist Fácil pode ser utilizado na engenharia da qualidade?

O Checklist Fácil é uma ferramenta estratégica que facilita a gestão de processos na engenharia da qualidade, promovendo conformidade com padrões, melhoria contínua e eficiência operacional. 

Ademais, a solução pode ser utilizada amplamente em inspeções de linha de produção, auditorias de qualidade, controle de fornecedores, manutenção preventiva e segurança do trabalho, assegurando a qualidade e a conformidade em diversas áreas e processos dentro da organização. Sua adoção contribui ainda para reduzir custos, aumentar a satisfação dos clientes e entregar produtos e serviços com excelência.

Líder na América Latina, o Checklist Fácil traz mais de 150 funcionalidades. Saiba mais sobre como a ferramenta pode auxiliar na aplicação da engenharia da qualidade:

Padronização de processos

O sistema permite criar checklists personalizados e detalhados, assegurando que todas as etapas críticas sejam verificadas de forma uniforme por todos os colaboradores, promovendo maior consistência e padronização nos procedimentos operacionais.

Configuração de checklists no checklist Fácil

Eficiência operacional

Com o software, é possível automatizar processos e eliminar completamente o uso de papel, reduzindo significativamente erros e retrabalhos desnecessários. O sistema, acima de tudo, agiliza inspeções e auditorias com dados acessíveis em tempo real, aumentando a produtividade e a eficiência das equipes.

Melhoria contínua

O Checklist Fácil favorece a análise aprofundada de dados por meio de relatórios detalhados e dashboards intuitivos, identificando áreas de melhoria com maior precisão. Nesse sentido, fornece feedback imediato sobre não conformidades, permitindo ações corretivas rápidas e eficazes.

Conformidade com normas e regulamentações

A solução mantém registros organizados e constantemente atualizados, facilitando auditorias internas e externas de maneira eficiente. Assegura rastreabilidade completa para comprovar conformidade com padrões como ISO 9001 e outras regulamentações relevantes.

Facilidade de uso e acesso

O sistema oferece mobilidade para acessar e preencher checklists via dispositivos móveis, mesmo quando offline, garantindo a digitalização completa das operações. Junto a isso, possibilita a integração de informações entre equipes e departamentos, promovendo comunicação eficaz e colaborativa.

Gestão de não conformidades

O Checklist Fácil permite o registro imediato de falhas e desvios identificados durante os processos. Além disso, gerencia o status de ações corretivas e preventivas até sua conclusão, garantindo resolução eficiente e evitando a reincidência de problemas com planos de ação automatizados.

Plano de ação para corrigir não conformidades no Checklist Fácil

Segurança da informação

Com a ferramenta, o usuário garante proteção avançada e backup seguro dos dados armazenados na nuvem, evitando perda de informações críticas. Oferece controle de acesso personalizado para que informações sensíveis sejam acessadas apenas por usuários autorizados, aumentando a segurança dos dados.

Quer saber mais sobre como o Checklist Fácil pode auxiliar sua empresa na prática? Então peça agora uma demonstração gratuita!

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Rafael Zambelli

Diretor Executivo e Cofundador da Checklist Fácil, Rafael é graduado em Administração pela UFRGS - Universidade Federal do Rio Grande do Sul - e Mestre em Gestão da Informação pela PUC-RS. Antes de empreender, também atuou em empresas como Dell e Vonpar
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